Пищевая пауза

Если живот прихвати­ло всерьез и надолго и од­на мысль об обеде вызы­вает приступ тошноты, воздержание от еды в те­чение 24-36 часов дается без труда и воспринимает­ся как благо. Впрочем, как только вы почувствуете се­бя лучше, аппетит незамед­лительно заявит о себе. Не поддавайтесь на его прово­кации — пропустите как ми­нимум два ближайших при­ема пищи! Помните: для восстанавливающейся пос­ле токсикоинфекции пище­варительной системы по­кой — лучшее лекарство. Ваши действия: когда срок лечебного голодания истечет, начинайте есть ма­ленькими порциями каждые три-четыре часа. В первые сутки лучше питаться кефиром с подсушенным белым хле­бом, жидкой рисовой кашей или овсян­кой, сваренной на воде. На следующий день можно перейти на молочные каши, а также яйца всмятку и омлет. На тре­тьи сутки очередь дойдет и до отварно­го мяса и рыбы. На гарнир приготовь­те картофельное или морковное пюре. Вполне уместно пообедать куриным бульоном или приготовить рисовый супчик. Однако от сырых овощей, зеле­ни, фруктов, ягод, а также соков лучше воздержаться. Есть и пить все, что душе угодно, разрешается только через пять- семь дней после нормализации стула.

Пейте минимум по стакану воды в час маленькими глотками. После отравления орга­низму необходим постоянный приток жидкости, чтобы восстано­вить силы и вы­вести вредные вещества.

Стоит обратиться к врачу

Если, несмотря на все старания, нарас­тают признаки обезвоживания и вы чувствуете себя все хуже и хуже, тре­буется срочная медицинская помощь. Вызывайте «скорую», как только обна­ружите, что выпитая жидкость не удер­живается в организме или не получает­ся заставить себя сделать хотя бы один глоточек.

Обезвоживание легко определить по следующим симптомам: глаза запа­ли, во рту пересохло, слюна стала вяз­кой и клейкой. Помните: это состоя­ние опасно для жизни, 8 часов у дошкольников и всего 6 часов у малышей до двух лет, если оно длится 10-12 часов у взрослых и подрост­ков, 10 часов у детей в возрасте от 6 до 10

ПИТЬЕВАЯ ИНТУИЦИЯ

Вымыть токсины из организма по­могает вода. Впрочем, как только по­чувствуете себя лучше, можно заме­нить воду крепким чаем без сахара. Время от времени прислушивайтесь к своему организму! Внезапная любовь к солененькому, скорее всего, означает, что клетки не просто обезвожены, но и страда­ют от недостатка ионов натрия и хло­ра. Растворите 1 ч. л. поваренной со­ли в стакане кипяченой воды и пейте на здоровье!

Овощной супчик обессилевшему организму предлагать не стоит. Заме­ните его картофельным или морков­ным отваром: такое питье поможет восполнить потери калия. Натрите на терке две-три морковки или картофе­лины, залейте водой, кипятите 20 ми­нут, затем процедите и остудите. Захотелось компота? Сварите его без сахара из богатых калием кураги, изюма и бананов.