Натуральная красота

Блог о красоте и здоровье

Производство оливкового масла опасно для экологии

Автор Editor Опубликовано: Ноябрь - 6 - 2019

Оливковое масло полезно для человека и очень популярно среди тех, кто следит за своим здоровьем. Однако отходы его производства, как оказалось, наносят вред экосистемам.

Средиземноморские страны славятся производством оливкового масла. Это важнейшая отрасль в их экономике. Но добыча этого полезного продукта сопровождается истощением земель на плантациях. И это не единственный вредный эффект. Химики и экологи из Хорватии, России и Словении пришли к выводу, что отходы от производства масла (вода и жмых), сливаемые в окружающую среду, влияют на метаболизм различных животных и растений.

Химический анализ отходов показал, что в них повышено содержание токсичных веществ, кроме того они кислые, что подавляет рост и развитие многих организмов.

Выходит, что полезное для человека масло достаётся очень дорогой ценой. Теперь, когда учёным это известно, нужно найти способ утилизировать отходы этого производства без вреда для окружающей среды.

Предыдущий пост:
«
Следующий пост:

Написать комментарий